Tatin de mangue et pomme, petite fraîcheur coco
1° Éplucher et couper en 6 morceaux chaque pomme, puis enlever la peau des mangues et couper de belles tranches épaisses. 2°... Lire la suite
Poulet sauce coco
1° Dans une cocotte faire dorer les morceaux de poulet dans l’huile d’olive, ajouter l’ail écrasé, saler poivrer et laisser cuire 5... Lire la suite
Rocher choco coco
1° Préchauffer le four à 200°C 2° Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre et la noix de coco. 3° Former des... Lire la suite