Zarzuela de Mariscos
1° Éplucher et ciseler l’oignon. Éplucher et hacher l’ail. 2° Monder les tomates et les poivrons. Épépiner et tailler en brunoise. 3°... Lire la suite
Calamars farcis à la Portugaise
Etape 1 : Commencez par réaliser la farce. Mixez ensemble le chorizo, le pain de mie, la tomate pelée et épépinée avec... Lire la suite