Rocher choco coco

1° Préchauffer le four à 200°C
2° Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre et la noix de coco.
3° Former des petites « pyramides » avec les doigts et une cuillère, les disposer sur une plaque avec un papier sulfurisé et enfourner 15 mn.
4° Refroidir
5° Faire fondre le chocolat et tremper le sommet des rochers, refroidir de nouveau et déguster