Rocher choco coco
Temps total25 mn
Préparation10 mn
Cuisson15 mn
Nbre. personnes:6
Ingrédients
- 120 g de sucre
- 3 blancs d’œufs
- 140 g de noix de coco râpée
- 60 g de chocolat couverture
1° Préchauffer le four à 200°C
2° Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre et la noix de coco.
3° Former des petites « pyramides » avec les doigts et une cuillère, les disposer sur une plaque avec un papier sulfurisé et enfourner 15 mn.
4° Refroidir
5° Faire fondre le chocolat et tremper le sommet des rochers, refroidir de nouveau et déguster