Petit pains aux fromages

1° Mixer le gruyère, le lait, le beurre fondu le sel et les œufs.
2° Ajouter la farine de tapioca
3° Malaxer jusqu’à ce que la pâte fasse une boule. Elle doit se casser légèrement et ne doit surtout pas être molle. Faire des petites boules.
4° Mettre au four à 180° pendant 15 minutes environ.