Panna Cotta au citron vert, fraises au jus et croustillant de Noix de Coco
Temps total50 min
Préparation20 min
Cuisson30 min
Nbre. personnes:6
Ingrédients
- 50 cl de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 1 citron vert
- 4 feuilles de gélatine
- 400 g de fraises
- 20g de sucre
- ½ rouleau de pâte feuilletée
- 30g de noix de coco râpée
- 30 g de sucre en poudre
- 1 jaune d’œuf