Brigadeiros

1° Mélanger le lait, le chocolat et le beurre dans une casserole.
2° Remuer à feu moyen jusqu’à ce qu’apparaisse le fond de la casserole.
3° Verser dans un plat graissé avec un peu de beurre.
4° Quand la préparation est refroidie, se graisser les mains avec un peu de beurre. Prendre un morceau avec une petite cuillère et faire de petites balles rondes avec les mains.
5° Puis rouler chaque balle sur le chocolat en granulés et mettez-les dans un petit récipient.