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Les Entrées
Blinis de pois chiche au saumon sans gluten
Éclair à l’Italienne
Religieuse aux deux saumons, cerfeuil et baies roses
Gougères comté et lardons
Houmous pois chiche & Taboulé Libanais
Tartare de saumon mariné à la mangue et citron vert, vinaigrette passion
Soupe de Potimarron et Croquant de Pomme et Noix
Cappuccino de foie gras aux éclats de noisettes et Serrano
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